DishkinDishkin
Kembali
Semur Daging Betawi Simpel
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Hidangan UtamaMasakan Cepat

Semur Daging Betawi Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Semur Daging Betawi, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Daging sapi potong dadu500 gram
  • Kecap manis100 ml
  • Air400 ml
  • Bawang merah iris8 siung
  • Bawang putih cincang4 siung
  • Pala bubuk1/4 sendok teh
  • Merica bubuk1/2 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang goreng untuk taburansecukupnya

Langkah

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  2. 2

    Masukkan daging sapi, aduk hingga berubah warna.

  3. 3

    Tuang kecap manis, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan air, pala bubuk, merica, dan garam. Aduk rata.

  5. 5

    Masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Sesekali aduk.

  6. 6

    Koreksi rasa. Angkat dan sajikan hangat.

  7. 7

    Taburi dengan bawang goreng.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Pad Thai Udang Kilat
75% autentik
Masakan CepatMi

Pad Thai Udang Kilat

Versi Pad Thai udang yang lebih cepat dan sederhana, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk makan malam cepat.

20 mnt

Mi beras kering (ukuran kecil) · Udang kupas · Telur ayam · Tauge