30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Semur Ayam Cepat & Praktis
70% autentik · Indonesia
Versi lebih sederhana dari semur ayam, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap menghasilkan rasa manis gurih yang lezat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Ayam potong500 gr
- Kecap manis100 ml
- Bawang putih cincang3 siung
- Bawang bombay iris1/2 buah
- Air200 ml
- Merica bubuk1/2 sdt
- Garamsecukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
Langkah
- 1
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
- 2
Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
- 3
Tuang kecap manis dan air. Bumbui dengan merica dan garam.
- 4
Masak hingga ayam matang dan kuah sedikit menyusut.
- 5
Sajikan segera.
