
Es Teler Klasik
Hidangan tradisional · Indonesia
Es Teler klasik yang menyegarkan, perpaduan sempurna antara buah-buahan segar, santan, dan susu kental manis.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Alpukat2 buah
- Kelapa muda1 buah
- Nangka matang100 gram
- Jelly (rasa kelapa atau cincau)100 gram
- Susu kental manis100 ml
- Santan kental200 ml
- Sirup gula50 ml
- Es serutsecukupnya
Langkah
- 1
Kerok daging alpukat dan kelapa muda.
- 2
Potong nangka dan jelly menjadi ukuran sekali suap.
- 3
Siapkan mangkuk saji, masukkan alpukat, kelapa muda, nangka, dan jelly.
- 4
Campurkan santan, susu kental manis, dan sirup gula dalam wadah terpisah, aduk rata.
- 5
Tuangkan campuran santan ke dalam mangkuk berisi buah.
- 6
Tambahkan es serut di atasnya.
- 7
Sajikan segera.



