
Ayam Bakar Padang Simpel
75% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari Ayam Bakar Padang, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sedikit untuk rasa yang tetap lezat.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Paha ayam fillet500 gram
- Santan instan200 ml
- Bumbu ungkep ayam instan1 bungkus
- Serai memarkan1 batang
- Daun salam2 lembar
- Gula merah sisir1 sdm
- Garamsecukupnya
- Minyak gorengsecukupnya
- Air100 ml
Langkah
- 1
Campurkan paha ayam fillet dengan bumbu ungkep instan, santan, serai, daun salam, gula merah, garam, dan air.
- 2
Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.
- 3
Angkat ayam, tiriskan.
- 4
Bakar ayam di atas teflon atau grill pan hingga sedikit gosong dan harum.
- 5
Sajikan selagi hangat.



