Kembali
Ayam Lada Hitam Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Ayam Lada Hitam Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi Ayam Lada Hitam yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk makan malam praktis tanpa mengorbankan rasa lada hitam yang khas.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Daging ayam fillet, potong kecil400 gram
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Saus lada hitam siap pakai4 sdm
  • Kecap manis1 sdm
  • Air50 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm
  • Bawang bombay, iris tipis (opsional)1/2 buah

Langkah

  1. 1

    Potong ayam menjadi ukuran sekali suap. Lumuri dengan sedikit garam.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Jika menggunakan bawang bombay, masukkan sekarang dan tumis sebentar.

  5. 5

    Masukkan saus lada hitam siap pakai dan kecap manis. Aduk rata.

  6. 6

    Tambahkan air, masak hingga saus sedikit mengental dan meresap ke ayam.

  7. 7

    Koreksi rasa jika perlu. Angkat dan sajikan.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Biryani Ayam Kilat
70% autentik

Biryani Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Chicken Biryani klasik, menggunakan bumbu siap pakai dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengorbankan rasa.

60 mnt

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Bumbu biryani siap pakai

Ayam Biryani Klasik
Hidangan tradisional

Ayam Biryani Klasik

Aromatic rice dish made with basmati rice, tender chicken, and a blend of fragrant spices, slow-cooked to perfection. This is the quintessential Chicken Biryani.

120 mnt

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Tomat cincang