Soto Madura Praktis

Name: Soto Madura Praktis
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Daging sapi (potongan kecil); 1.5 liter Air; 1 bungkus Bumbu soto instan; 50 ml Santan instan; 1 batang Serai; 2 lembar Daun salam; secukupnya Garam; 1/4 sdt Merica bubuk; 2 butir Telur rebus; 75 gram Sohun; 1/2 ikat Seledri; secukupnya Bawang goreng; 1/2 buah Jeruk nipis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

Daging sapi (potongan kecil)300 gram
Air1.5 liter
Bumbu soto instan1 bungkus
Santan instan50 ml
Serai1 batang
Daun salam2 lembar
Garamsecukupnya
Merica bubuk1/4 sdt
Telur rebus2 butir
Sohun75 gram
Seledri1/2 ikat
Bawang gorengsecukupnya
Jeruk nipis1/2 buah

Langkah

1
Rebus daging sapi hingga empuk, tiriskan dan potong kecil-kecil.
2
Didihkan kembali air kaldu, masukkan bumbu soto instan, santan instan, serai, dan daun salam. Masak hingga bumbu larut.
3
Masukkan potongan daging sapi, garam, dan merica. Masak sebentar.
4
Siapkan mangkuk, tata sohun yang sudah direndam, potongan telur rebus, dan seledri cincang.
5
Siram dengan kuah soto panas beserta dagingnya. Taburi bawang goreng dan sajikan dengan jeruk nipis.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

70% autentik

Cepat Saji Cocolan

Hummus Cepat dan Mudah

Versi hummus yang lebih sederhana dan cepat, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan, cocok untuk camilan kilat.

10 mnt

Buncis kalengan, tiriskan dan bilas · Tahini · Jus lemon siap pakai · Bawang putih bubuk

60% autentik

Camilan Cepat Saji

Falafel Cepat dengan Tepung Kacang Arab

Versi falafel yang lebih cepat menggunakan tepung kacang arab siap pakai, cocok untuk yang ingin menikmati falafel tanpa merendam kacang semalaman.

25 mnt

Tepung Kacang Arab · Bawang Putih Bubuk · Peterseli Kering · Ketumbar Kering

70% autentik

Ayam Cepat Saji Nasi

Biryani Ayam Kilat

Versi lebih cepat dari Chicken Biryani klasik, menggunakan bumbu siap pakai dan teknik memasak yang disederhanakan tanpa mengorbankan rasa.

60 mnt

Ayam potong dadu · Beras basmati · Bawang bombay iris · Bumbu biryani siap pakai

70% autentik

Cepat Saji Korea Mi

Jajangmyeon Kilat

Versi Jajangmyeon yang lebih cepat dibuat dengan menggunakan bahan-bahan yang sudah dipotong atau instan, cocok untuk makan malam di hari kerja.

25 mnt

Mi Jajangmyeon instan atau mi telur · Daging babi cincang siap pakai · Saus Jajangmyeon siap pakai · Bawang bombay cincang beku