45 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
—Penilaian
Timphan Pisang Sederhana
80% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan mudah dari timphan Aceh, menggunakan bahan yang lebih umum dan proses yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatannya.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung beras150 gram
- Pisang matang (haluskan)2 buah
- Santan instan100 ml
- Gula pasir40 gram
- Garam1/4 sendok teh
- Daun pisang (untuk membungkus)secukupnya
Langkah
- 1
Campurkan tepung beras, pisang halus, santan instan, gula pasir, dan garam. Aduk hingga rata dan adonan bisa dibentuk.
- 2
Siapkan daun pisang yang sudah bersih. Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan bentuk oval.
- 3
Bungkus adonan dengan daun pisang.
- 4
Kukus dalam dandang panas selama 25-30 menit hingga matang.
- 5
Sajikan selagi hangat.
