DishkinDishkin
Kembali
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Camilan CepatIndonesia

Mendol Tempe Simpel

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari mendol tempe, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa gurih tempe.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Tempe250 gram
  • Bawang putih2 siung
  • Garam1/2 sendok teh
  • Merica bubuk1/4 sendok teh
  • Tepung terigu (opsional, untuk perekat)1 sendok makan
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Haluskan tempe.

  2. 2

    Haluskan bawang putih, campurkan dengan tempe, garam, dan merica. Jika perlu, tambahkan tepung terigu agar adonan lebih menyatu.

  3. 3

    Bentuk adonan menjadi bulatan pipih.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng mendol hingga matang dan berwarna kecoklatan.

  5. 5

    Tiriskan dan sajikan.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Lumpia Semarang Klasik
Hidangan tradisional
JajananLumpia

Lumpia Semarang Klasik

Lumpia Semarang klasik yang renyah di luar dengan isian rebung, ayam, dan udang yang gurih. Disajikan dengan saus cocolan manis dan acar timun.

75 mnt

Kulit lumpia · Rebung, iris tipis · Daging ayam cincang · Udang kupas, cincang kasar