Kembali
Tum Ayam Bali Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian

Tum Ayam Bali Sederhana

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Tum Ayam Bali, menggunakan bumbu instan dan sedikit modifikasi.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bahan

  • Daging ayam cincang500 gram
  • Bumbu instan ayam betutu/bali100 gram
  • Santan instan65 ml
  • Daun pisang (untuk membungkus)secukupnya
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Minyak goreng1 sendok makan

Langkah

  1. 1

    Campurkan daging ayam cincang dengan bumbu instan, santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan daun pisang yang sudah dilemaskan, beri adonan ayam secukupnya.

  3. 3

    Bungkus adonan ayam rapat, lalu sematkan dengan tusuk gigi atau ikat.

  4. 4

    Kukus bungkusan ayam selama 25-30 menit hingga matang.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.