40 mntwaktu
Mudahkesulitan
6Porsi
—Penilaian
Halua Kenari Sederhana
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dan mudah dari Halua Kenari, menggunakan bahan yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan rasa manis gurih dengan kenari.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.
Bahan
- Tepung ketan200 gram
- Susu kental manis150 ml
- Mentega50 gram
- Gula halus50 gram
- Kenari panggang, cincang kasar75 gram
- Garam1/4 sendok teh
Langkah
- 1
Lelehkan mentega dalam wajan anti lengket.
- 2
Masukkan tepung ketan, aduk rata hingga sedikit berbutir.
- 3
Tambahkan susu kental manis, gula halus, dan garam. Aduk terus dengan api kecil hingga adonan menyatu dan mengental.
- 4
Masukkan cincangan kenari, aduk rata.
- 5
Masak hingga adonan kalis dan tidak lengket di wajan.
- 6
Angkat, dinginkan sebentar, lalu bentuk atau potong sesuai selera.
