DishkinDishkin
Kembali
Burgo Palembang Praktis
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
5 gProtein
45 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Burgo Palembang Praktis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Burgo Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang disederhanakan.

Bahan

Porsi4
  • Tepung beras150 gram
  • Tepung tapioka30 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air400 ml
  • Garam1 sendok teh
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Kaldu bubuk (opsional)1/2 sendok teh
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung beras, tepung tapioka, garam, bawang putih bubuk, dan air hingga adonan licin. Sisihkan.

  2. 2

    Panaskan wajan datar anti lengket. Tuang adonan tipis-tipis, masak seperti membuat dadar hingga matang. Angkat, gulung, dan iris.

  3. 3

    Campurkan santan instan, air, garam, dan kaldu bubuk (jika pakai). Masak sambil diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan irisan burgo dalam mangkuk, siram dengan kuah santan. Taburi bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Laksa Bogor Kilat
70% autentik

Laksa Bogor Kilat

Versi lebih cepat dari Laksa Bogor, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Model Ikan Palembang Sederhana
70% autentik

Model Ikan Palembang Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari model ikan Palembang, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk hidangan sehari-hari.

45 mnt 480 kkal

Ikan tenggiri giling · Santan instan · Telur ayam · Bawang putih bubuk

Laksan Palembang Kilat
70% autentik

Laksan Palembang Kilat

Versi lebih cepat dari Laksan Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatan kuah santannya.

30 mnt 420 kkal

Otak-otak ikan (siap pakai) · Santan instan · Air · Bumbu dasar kuning instan

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge