DishkinDishkin
Kembali
Model Ikan Palembang Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
33 gProtein
8 gKarbohidrat
17 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiIndonesia

Model Ikan Palembang Sederhana

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari model ikan Palembang, menggunakan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya. Cocok untuk hidangan sehari-hari.

Bahan

Porsi4
  • Ikan tenggiri giling400 gram
  • Santan instan50 ml
  • Telur ayam1 butir
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Ketumbar bubuk1 sendok teh
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sendok teh
  • Merica bubuksecukupnya
  • Daun pisangsecukupnya
  • Minyak sayur1 sendok makan

Langkah

  1. 1

    Campurkan ikan tenggiri giling dengan santan instan, telur, bawang putih bubuk, ketumbar bubuk, garam, gula, merica, dan minyak sayur. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. Bentuk menjadi takir atau wadah kecil.

  3. 3

    Isi daun pisang dengan adonan ikan, lipat, dan sematkan dengan lidi.

  4. 4

    Kukus dalam dandang panas selama 25-30 menit hingga matang.

  5. 5

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaMie

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Empal Gentong Kilat
70% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Soto Kudus Praktis
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaSup

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge

Ayam Pop Kilat
70% autentik
AyamCepat SajiGoreng

Ayam Pop Kilat

Versi Ayam Pop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan kelembutan dan rasa gurih khasnya.

40 mnt 480 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bawang putih bubuk

Ayam Woku Sederhana
70% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi