DishkinDishkin
Kembali
Capcay Goreng Sederhana
20 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
10 gProtein
18 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Capcay Goreng Sederhana

80% autentik · Chinese Indonesian

Versi capcay goreng yang lebih cepat dan simpel, cocok untuk hidangan sehari-hari tanpa mengurangi kelezatannya.

Bahan

Porsi4
  • Brokoli1 bonggol
  • Wortel1 buah
  • Bok choy1 ikat
  • Jamur kancing100 gram
  • Bawang putih2 siung
  • Saus tiram1.5 sdm
  • Kecap manis1 sdm
  • Air30 ml
  • Garamsecukupnya
  • Lada putihsecukupnya
  • Minyak goreng1.5 sdm

Langkah

  1. 1

    Potong brokoli, wortel, bok choy, dan jamur. Cincang bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel dan brokoli, masak hingga agak empuk.

  4. 4

    Tambahkan bok choy dan jamur, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan saus tiram, kecap manis, garam, dan lada putih. Tuang air.

  6. 6

    Masak hingga semua sayuran matang dan bumbu meresap.

  7. 7

    Sajikan segera.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Capcay Kuah Klasik
Hidangan tradisional

Capcay Kuah Klasik

Capcay kuah klasik yang kaya rasa dengan berbagai macam sayuran segar dan pilihan protein, disajikan dalam kuah kaldu gurih.

45 mnt 280 kkal

Dada ayam fillet · Udang kupas · Brokoli · Wortel

Mie Sagu Goreng Sederhana
80% autentik

Mie Sagu Goreng Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Mie Sagu Riau, cocok untuk makan siang kilat dengan rasa gurih yang tetap terjaga.

30 mnt 380 kkal

Mie sagu basah · Telur ayam · Bawang putih, cincang halus · Kecap manis

Selat Solo Sederhana
70% autentik

Selat Solo Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Selat Solo, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang disederhanakan.

60 mnt 480 kkal

Daging sapi slice (shortplate/brisket) · Telur ayam · Kentang · Buncis