DishkinDishkin
Kembali
Capcay Goreng Seafood Pedas
25 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
22 gProtein
12 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Capcay Goreng Seafood Pedas

75% autentik · Chinese Indonesian

Variasi capcay goreng dengan tambahan aneka seafood dan sentuhan pedas yang menggugah selera.

Bahan

Porsi4
  • Udang100 gram
  • Cumi100 gram
  • Bakso ikan5 buah
  • Brokoli1/2 bonggol
  • Wortel1/2 buah
  • Paprika merah1/2 buah
  • Cabai rawit3 buah
  • Bawang putih3 siung
  • Saus sambal1 sdm
  • Saus tiram1.5 sdm
  • Kecap asin1 sdm
  • Air40 ml
  • Garamsecukupnya
  • Lada hitamsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Bersihkan dan potong udang, cumi, bakso ikan, brokoli, wortel, paprika. Iris cabai rawit dan cincang bawang putih.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

  3. 3

    Masukkan udang, cumi, dan bakso ikan, masak hingga berubah warna.

  4. 4

    Masukkan wortel dan brokoli, masak sebentar.

  5. 5

    Tambahkan paprika, saus sambal, saus tiram, kecap asin, garam, dan lada hitam. Aduk rata.

  6. 6

    Tuang air, masak hingga semua bahan matang dan bumbu meresap.

  7. 7

    Sajikan selagi panas.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Jajangmyeon Seafood
65% autentik

Jajangmyeon Seafood

Variasi Jajangmyeon yang menyegarkan dengan tambahan hidangan laut seperti udang dan cumi, memberikan rasa umami yang berbeda.

40 mnt 650 kkal

Mi Jajangmyeon segar · Udang kupas · Cumi, bersihkan dan potong cincin · Pasta kacang hitam Korea (Chunjang)

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge

Bakso Mercon Kilat
75% autentik

Bakso Mercon Kilat

Versi lebih cepat dan praktis dari bakso mercon. Menggunakan bumbu instan dan bakso siap pakai untuk menghemat waktu memasak tanpa mengurangi cita rasa pedasnya.

30 mnt 280 kkal

Bakso sapi siap pakai · Cabai rawit merah · Bawang putih · Saus sambal

Ayam Woku Ikan Tongkol
60% autentik

Ayam Woku Ikan Tongkol

Kreasi Ayam Woku yang unik dengan mengganti ayam dengan ikan tongkol, memberikan sensasi rasa laut yang berpadu dengan bumbu woku yang khas. Cocok bagi yang ingin variasi.

50 mnt 350 kkal

Ikan tongkol · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi