DishkinDishkin
Kembali
Mie Belitung Simpel
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
15 gProtein
45 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiMie

Mie Belitung Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Mie Belitung, menggunakan bumbu dasar yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Mie telur basah300 gram
  • Udang kecil, cincang halus100 gram
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Cabai rawit, iris tipis (opsional)2 buah
  • Saus tiram2 sdm
  • Kecap manis1 sdm
  • Air150 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Timun, iris1/2 buah
  • Kerupuksecukupnya
  • Bawang gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang dan cabai iris, masak hingga udang berubah warna.

  3. 3

    Masukkan saus tiram, kecap manis, air, dan garam. Aduk rata dan masak hingga kuah sedikit mengental.

  4. 4

    Campurkan mie dengan kuah bumbu. Aduk rata.

  5. 5

    Sajikan mie dengan irisan timun, kerupuk, dan taburan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Jalak Sabang Kilat
70% autentik
Cepat SajiMie

Mie Jalak Sabang Kilat

Versi lebih cepat dari Mie Jalak Sabang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang disederhanakan.

25 mnt 450 kkal

Mie instan rasa ayam bawang · Dada ayam rebus, suwir · Pakcoy · Bawang putih, cincang halus

Mie Titi Simpel
75% autentik
Cepat SajiIndonesiaMie

Mie Titi Simpel

Versi lebih cepat dan sederhana dari Mie Titi, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 550 kkal

Mie telur kering · Daging ayam cincang · Bawang putih, cincang halus · Kaldu ayam

Mie Belitung Tradisional
Hidangan tradisional
IndonesiaMie

Mie Belitung Tradisional

Mie Belitung klasik yang kaya rasa, disajikan dengan kuah kental berbumbu udang dan rempah, serta taburan kerupuk, tauge, dan timun.

60 mnt 550 kkal

Mie telur basah · Udang segar, kupas, sisakan kulit untuk kaldu · Bawang merah · Bawang putih

Mie Cakalang Simpel
75% autentik
Cepat & MudahMie

Mie Cakalang Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari mie cakalang, menggunakan bumbu instan dan ikan cakalang kalengan untuk kepraktisan.

30 mnt 400 kkal

Ikan cakalang kalengan (dalam minyak/air) · Mie instan rasa kari/ayam bawang · Bawang merah · Bawang putih

Mie Belitung Kuah Kuning
65% autentik
KreasiMie

Mie Belitung Kuah Kuning

Variasi Mie Belitung dengan kuah berwarna kuning cerah dari tambahan kunyit dan santan, memberikan rasa gurih yang berbeda.

45 mnt 480 kkal

Mie telur basah · Udang, kupas · Bawang merah · Bawang putih