DishkinDishkin
Kembali
Mie Belitung Simpel
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
18 gProtein
35 gKarbohidrat
18 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Mie Belitung Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Mie Belitung, menggunakan bumbu dasar yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Mie telur basah300 gram
  • Udang kecil, cincang halus100 gram
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Cabai rawit, iris tipis (opsional)2 buah
  • Saus tiram2 sdm
  • Kecap manis1 sdm
  • Air150 ml
  • Garamsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Timun, iris1/2 buah
  • Kerupuksecukupnya
  • Bawang gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus mie telur hingga matang, tiriskan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang cincang dan cabai iris, masak hingga udang berubah warna.

  3. 3

    Masukkan saus tiram, kecap manis, air, dan garam. Aduk rata dan masak hingga kuah sedikit mengental.

  4. 4

    Campurkan mie dengan kuah bumbu. Aduk rata.

  5. 5

    Sajikan mie dengan irisan timun, kerupuk, dan taburan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Gomak Kuah Praktis
70% autentik

Mie Gomak Kuah Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Gomak, menggunakan bumbu instan atau yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khas andaliman. Cocok untuk makan siang kilat.

25 mnt 480 kkal

Mie telur kering · Air · Bumbu andaliman bubuk · Bawang putih cincang

Mie Kocok Bandung Praktis
70% autentik

Mie Kocok Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Kocok Bandung, menggunakan kaldu instan dan daging sapi iris tipis untuk mengurangi waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 500 kkal

Daging sapi iris tipis · Mi telur basah · Tauge · Bawang putih cincang

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Mie Aceh Goreng Cepat
75% autentik

Mie Aceh Goreng Cepat

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

30 mnt 580 kkal

Mie telur kering · Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas · Wortel (iris korek api) · Kol (iris)

Mie Ayam Jamur Klasik
Hidangan tradisional

Mie Ayam Jamur Klasik

Mie ayam jamur klasik yang kaya rasa, dengan topping ayam cincang dan jamur yang dimasak dengan bumbu gurih, disajikan dengan mie telur kenyal dan kuah kaldu ayam bening.

60 mnt 550 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet · Jamur shiitake kering · Bawang putih

Mie Gomak Goreng Andaliman
80% autentik

Mie Gomak Goreng Andaliman

Variasi Mie Gomak yang digoreng kering, memberikan tekstur kenyal dan rasa yang lebih intens. Bumbu andaliman tetap menjadi bintang utama, berpadu dengan sayuran segar.

35 mnt 650 kkal

Mie lidi · Bawang merah iris · Bawang putih cincang · Cabai merah besar iris