DishkinDishkin
Kembali
Mie Aceh Goreng Cepat
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
580 kkalKalori
28 gProtein
65 gKarbohidrat
20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiMie

Mie Aceh Goreng Cepat

75% autentik · Indonesia

Versi lebih praktis dari Mie Aceh Goreng, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Mie telur kering400 gram
  • Ayam fillet (potong dadu) atau udang kupas150 gram
  • Wortel (iris korek api)1 buah
  • Kol (iris)1/4 buah
  • Tauge50 gram
  • Bumbu halus:
  • Bawang merah5 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai merah keriting5 buah
  • Cabai rawit (opsional)3 buah
  • Bumbu kari bubuk instan2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1 sdt
  • Kecap manis2 sdm
  • Saus sambal1 sdm
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Daun seledri (cincang)untuk taburan

Langkah

  1. 1

    Rebus mie telur kering sesuai petunjuk kemasan, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Masukkan potongan ayam atau udang, masak hingga berubah warna.

  5. 5

    Masukkan wortel dan kol, masak hingga sedikit layu.

  6. 6

    Masukkan mie, tauge, bumbu kari instan, garam, gula, kecap manis, dan saus sambal. Aduk rata.

  7. 7

    Masak sebentar hingga semua tercampur rata dan matang.

  8. 8

    Sajikan Mie Aceh Goreng Cepat dengan taburan seledri.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik
IndonesiaMieSeafood

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik
IndonesiaMieSeafood

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge