DishkinDishkin
Kembali
Perkedel Jagung Manis
35 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
280 kkalKalori
8 gProtein
35 gKarbohidrat
10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

CamilanVariasi

Perkedel Jagung Manis

70% autentik · Indonesia

Variasi perkedel yang menggunakan jagung manis sebagai bahan utama, memberikan rasa manis alami dan tekstur yang unik. Cocok sebagai camilan atau lauk pendamping.

Bahan

Porsi4
  • Jagung manis3 bonggol
  • Tepung terigu100 gram
  • Telur1 butir
  • Bawang merah2 siung
  • Bawang putih1 siung
  • Daun bawang1 batang
  • Cabai rawit (opsional)sesuai selera
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Pipil jagung manis. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai rawit (jika pakai).

  2. 2

    Dalam mangkuk, campurkan jagung pipil, bumbu halus, tepung terigu, telur, daun bawang cincang, garam, dan merica. Aduk hingga rata membentuk adonan kental.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam wajan.

  4. 4

    Ambil adonan secukupnya, goreng hingga matang dan berwarna keemasan. Tiriskan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Perkedel Kentang Sederhana
80% autentik
CamilanCepat Saji

Perkedel Kentang Sederhana

Versi lebih cepat dan simpel dari perkedel kentang, cocok untuk yang ingin menikmati rasa gurih kentang tanpa banyak bahan tambahan. Tetap lezat dan mudah dibuat.

30 mnt 300 kkal

Kentang · Telur · Bawang putih bubuk · Daun bawang

Perkedel Kentang Klasik
Hidangan tradisional
GorenganLauk Pauk

Perkedel Kentang Klasik

Perkedel kentang adalah gorengan gurih yang terbuat dari kentang tumbuk, dicampur dengan daging cincang, telur, dan bumbu rempah, lalu digoreng hingga keemasan. Hidangan ini adalah favorit di Indonesia, sering disajikan sebagai lauk atau camilan.

45 mnt 400 kkal

Kentang · Daging sapi cincang · Telur · Bawang merah