DishkinDishkin
Kembali
Salmon Mentai Sushi Roll
60 mntwaktu
Sedangkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
15 gProtein
35 gKarbohidrat
15 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

FusionSushi

Salmon Mentai Sushi Roll

70% autentik · Jepang (Fusion)

Sajian sushi roll yang menggabungkan salmon matang atau mentah dengan saus mentai creamy yang dibakar, nasi sushi, dan nori. Memberikan rasa gurih dan sedikit pedas.

Bahan

Porsi4
  • Nasi sushi300 gram
  • Nori (rumput laut kering)4 lembar
  • Salmon matang (panggang/rebus) atau mentah150 gram
  • Alpukat1 buah
  • Mayones4 sdm
  • Saus sambal1 sdm
  • Tobiko (telur ikan terbang)1 sdm
  • Kecap asinsecukupnya
  • Wijen sangraisecukupnya

Langkah

  1. 1

    Siapkan nasi sushi yang sudah dibumbui.

  2. 2

    Potong salmon dan alpukat menjadi stik memanjang.

  3. 3

    Campurkan mayones, saus sambal, dan tobiko untuk membuat saus mentai.

  4. 4

    Letakkan lembaran nori di atas tikar sushi. Sebarkan nasi sushi tipis di atasnya, sisakan sedikit ruang di bagian atas.

  5. 5

    Susun salmon, alpukat, dan sedikit saus mentai di tengah nasi.

  6. 6

    Gulung sushi dengan rapat menggunakan tikar sushi.

  7. 7

    Oleskan sisa saus mentai di atas gulungan sushi.

  8. 8

    Bakar permukaan saus mentai dengan blow torch hingga sedikit kecoklatan.

  9. 9

    Potong sushi menjadi beberapa bagian.

  10. 10

    Taburi dengan wijen sangrai dan sajikan dengan kecap asin.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Dimsum Mentai Ayam Keju
60% autentik
FusionMain Course

Dimsum Mentai Ayam Keju

Kreasi dimsum mentai yang unik dengan isian ayam cincang dan lelehan keju mozzarella, disempurnakan dengan saus mentai gurih.

50 mnt 320 kkal

Daging ayam cincang · Keju mozzarella parut · Kulit dimsum · Bawang bombay cincang halus

Sushi Bake Cepat & Mudah
75% autentik
Cepat SajiFusion

Sushi Bake Cepat & Mudah

Versi lebih sederhana dari sushi bake, menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan proses yang lebih cepat. Tetap menawarkan rasa lezat dari nasi sushi, topping ikan, dan saus creamy.

30 mnt 450 kkal

Nasi putih matang · Mayones · Tuna kalengan, tiriskan · Saus sambal

Sushi Bake Klasik
Hidangan tradisional
FusionHidangan Utama

Sushi Bake Klasik

Hidangan panggang yang terinspirasi dari sushi, menampilkan lapisan nasi sushi yang dibumbui, campuran ikan salmon atau kepiting yang creamy, dan topping nori serta biji wijen. Disajikan hangat.

45 mnt 500 kkal

Beras sushi · Cuka beras · Gula · Garam

Sushi Salmon Nigiri Klasik
Hidangan tradisional
JepangSushi

Sushi Salmon Nigiri Klasik

Potongan salmon segar berkualitas tinggi diletakkan di atas gumpalan nasi sushi yang dibumbui cuka. Disajikan dengan kecap asin, wasabi, dan jahe acar.

45 mnt 300 kkal

Nasi sushi (beras Jepang pendek) · Cuka beras · Gula pasir · Garam

Dimsum Mentai Cepat & Mudah
70% autentik
CamilanFusion

Dimsum Mentai Cepat & Mudah

Versi praktis dimsum mentai menggunakan udang cincang siap pakai dan kulit pangsit. Cocok untuk camilan cepat tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 280 kkal

Udang cincang siap pakai · Kulit pangsit · Mayones · Saus sambal (opsional)