DishkinDishkin
Kembali
Sambal Goreng Kentang Ati Praktis
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
18 gProtein
30 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Lauk PaukMasakan Cepat

Sambal Goreng Kentang Ati Praktis

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan sederhana dari sambal goreng kentang ati, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit bahan untuk kemudahan memasak tanpa mengorbankan rasa.

Bahan

Porsi4
  • Kentang500 gram
  • Hati Ayam250 gram
  • Bumbu Sambal Goreng Instan1 bungkus
  • Santan Instan (opsional)65 ml
  • Minyak Gorengsecukupnya
  • Air100 ml
  • Garamsecukupnya
  • Merica Bubuksecukupnya

Langkah

  1. 1

    Kupas kentang, potong dadu, lalu goreng hingga matang. Tiriskan.

  2. 2

    Rebus atau goreng hati ayam hingga matang, potong-potong. Tiriskan.

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu sambal goreng instan hingga harum.

  4. 4

    Masukkan hati ayam, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air dan santan instan (jika pakai), masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan kentang goreng, aduk rata. Bumbui dengan garam dan merica secukupnya.

  7. 7

    Masak sebentar hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sop Buntut Sapi Simpel
75% autentik
Masakan CepatSup

Sop Buntut Sapi Simpel

Versi lebih cepat dari sop buntut sapi klasik, menggunakan buntut yang sudah dipotong lebih kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

90 mnt 450 kkal

Buntut sapi (potong kecil) · Air · Wortel · Kentang

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik
AyamSoto

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning
80% autentik
GurihSotoSup

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning

Variasi Soto Ayam Lamongan dengan kuah yang lebih pekat dan berwarna kuning cerah dari tambahan kemiri dan santan encer, memberikan rasa gurih yang berbeda.

75 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan encer · Sereh