DishkinDishkin
Kembali
Sate Buntel Simpel
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
25 gProtein
15 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Sate Buntel Simpel

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan mudah dari Sate Buntel, menggunakan daging cincang yang dibentuk dan dibakar tanpa dibungkus lemak.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi cincang400 gram
  • Bawang putih halus2 siung
  • Ketumbar bubuk1 sdt
  • Kecap manis2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Tusuk satesecukupnya
  • Bumbu kacang instansecukupnya
  • Bawang merah irissecukupnya
  • Cabai rawit irissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan daging sapi cincang dengan bawang putih halus, ketumbar bubuk, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Bentuk adonan daging menjadi bulatan pipih atau sesuai selera. Tusuk dengan tusuk sate.

  3. 3

    Panggang sate di atas teflon yang sudah diolesi sedikit minyak hingga matang kedua sisinya.

  4. 4

    Sajikan sate buntel simpel dengan bumbu kacang instan, irisan bawang merah, dan cabai rawit.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sate Buntel Solo
Hidangan tradisional

Sate Buntel Solo

Sate Buntel khas Solo, terbuat dari daging cincang yang dibungkus lemak sapi lalu dibakar. Disajikan dengan bumbu kacang yang kaya rasa.

60 mnt 550 kkal

Daging sapi cincang · Lemak sapi · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica) · Kecap manis

Sate Buntel Kambing
80% autentik

Sate Buntel Kambing

Variasi Sate Buntel menggunakan daging kambing cincang yang dibungkus lemak kambing, memberikan cita rasa khas yang lebih kuat.

70 mnt 550 kkal

Daging kambing cincang · Lemak kambing · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jintan) · Kecap manis

Sate Klathak Ayam Sederhana
70% autentik

Sate Klathak Ayam Sederhana

Versi lebih cepat dan mudah dari sate klathak menggunakan daging ayam, cocok untuk dinikmati kapan saja tanpa perlu jeruji besi khusus.

45 mnt 400 kkal

Daging ayam fillet (paha) · Tusuk sate (bambu) · Bawang merah · Bawang putih

Sate Maranggi Sederhana
70% autentik

Sate Maranggi Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Sate Maranggi, menggunakan bumbu instan atau yang lebih ringkas. Tetap lezat untuk dinikmati kapan saja.

45 mnt 350 kkal

Daging sapi (has dalam/sirloin) · Bumbu sate instan · Kecap manis · Air jeruk nipis

Hidangan tradisional

Sate Kere Solo Tradisional

Sate Kere Solo adalah hidangan sate khas Solo yang terbuat dari tempe gembus (ampas tahu) yang dibumbui rempah khas dan dibakar. Disajikan dengan bumbu kacang dan lontong.

45 mnt 500 kkal

Tempe gembus · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, kunyit) · Lengkuas parut · Daun jeruk