DishkinDishkin
Kembali
Sayur Nangka Muda Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
250 kkalKalori
5 gProtein
15 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Sayur Nangka Muda Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan simpel dari sayur nangka muda, cocok untuk hidangan sehari-hari tanpa mengurangi kelezatannya.

Bahan

Porsi4
  • Nangka muda400 gram
  • Santan instan65 ml
  • Air500 ml
  • Bawang merah iris5 siung
  • Bawang putih iris3 siung
  • Cabai merah iris serong3 buah
  • Daun salam1 lembar
  • Serai memarkan1 batang
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Rebus nangka muda hingga empuk, tiriskan, dan potong-potong.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan cabai merah, daun salam, dan serai. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan potongan nangka muda, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air, masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  7. 7

    Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sayur Krecek Sederhana
80% autentik

Sayur Krecek Sederhana

Versi lebih ringkas dari Sayur Krecek, cocok untuk Anda yang ingin menikmati kelezatan krecek dengan proses memasak yang lebih cepat tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

30 mnt 300 kkal

Krecek (kerupuk kulit sapi) · Tahu putih · Santan instan · Air

Nasi Gandul Pati Sederhana
70% autentik

Nasi Gandul Pati Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Nasi Gandul Pati, menggunakan daging sapi giling dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih khasnya.

45 mnt 650 kkal

Beras · Daging sapi giling · Santan instan · Air