DishkinDishkin
Kembali
Sayur Nangka Muda Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
250 kkalKalori
5 gProtein
15 gKarbohidrat
18 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Sayur Nangka Muda Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan simpel dari sayur nangka muda, cocok untuk hidangan sehari-hari tanpa mengurangi kelezatannya.

Bahan

Porsi4
  • Nangka muda400 gram
  • Santan instan65 ml
  • Air500 ml
  • Bawang merah iris5 siung
  • Bawang putih iris3 siung
  • Cabai merah iris serong3 buah
  • Daun salam1 lembar
  • Serai memarkan1 batang
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak goreng2 sdm

Langkah

  1. 1

    Rebus nangka muda hingga empuk, tiriskan, dan potong-potong.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan cabai merah, daun salam, dan serai. Tumis sebentar.

  4. 4

    Masukkan potongan nangka muda, aduk rata.

  5. 5

    Tuang air, masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan santan instan, garam, dan gula pasir. Aduk rata.

  7. 7

    Masak hingga kuah sedikit menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Banjar Kilat
70% autentik

Soto Banjar Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan dada ayam fillet dan bumbu instan atau lebih sedikit rempah untuk menghemat waktu. Tetap mempertahankan cita rasa khas Soto Banjar yang gurih dan sedikit manis.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Kari Ayam Kilat
70% autentik

Kari Ayam Kilat

Versi kari ayam yang lebih cepat dibuat menggunakan bumbu kari instan, namun tetap lezat dan cocok untuk makan malam di hari kerja.

30 mnt 450 kkal

Ayam fillet, potong dadu · Kentang, potong dadu · Santan instan · Air

Ayam Betutu Kilat
70% autentik

Ayam Betutu Kilat

Versi Ayam Betutu yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang lebih sederhana, namun tetap memberikan cita rasa khas Betutu.

75 mnt 450 kkal

Potongan ayam (paha/dada) · Minyak goreng · Garam · Air

Soto Madura Praktis
70% autentik

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Sate Padang Sederhana
70% autentik

Sate Padang Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Sate Padang, cocok untuk dinikmati di rumah tanpa mengurangi kelezatannya.

60 mnt 400 kkal

Daging sapi (has dalam) · Bumbu sate Padang instan · Santan instan · Air