DishkinDishkin
Kembali
Lontong Sayur Sederhana
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
480 kkalKalori
15 gProtein
45 gKarbohidrat
25 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

LontongMasakan Cepat

Lontong Sayur Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi Lontong Sayur yang lebih ringkas, cocok untuk hidangan sehari-hari. Menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap menghasilkan rasa gurih dan lezat.

Bahan

Porsi4
  • Lontong4 buah
  • Wortel2 buah, potong dadu
  • Buncis10 batang, potong-potong
  • Tahu2 buah, potong dadu, goreng sebentar
  • Santan instan200 ml
  • Air800 ml
  • Bawang merah5 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai merah besar2 buah, iris serong
  • Daun salam2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Gula pasirsecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang gorengsecukupnya, untuk taburan

Langkah

  1. 1

    Haluskan bawang merah dan bawang putih.

  2. 2

    Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun salam dan irisan cabai merah.

  3. 3

    Masukkan potongan wortel dan buncis. Aduk rata.

  4. 4

    Tuang air, masak hingga sayuran agak empuk. Bumbui dengan garam, merica, dan gula pasir.

  5. 5

    Masukkan tahu goreng dan santan instan. Aduk perlahan dan masak hingga mendidih.

  6. 6

    Siapkan lontong yang sudah dipotong di dalam mangkuk.

  7. 7

    Siram lontong dengan kuah sayur.

  8. 8

    Taburi bawang goreng dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Lontong Sayur Medan
85% autentik
LontongMasakan Khas Daerah

Lontong Sayur Medan

Lontong Sayur Medan memiliki ciri khas kuah santan yang lebih kental dan kaya rasa, seringkali ditambahkan udang kering dan bumbu medok. Disajikan dengan berbagai pelengkap seperti telur rebus, rendang, dan sambal.

60 mnt 580 kkal

Lontong · Tahu · Tempe · Buncis

Lontong Sayur Padang
Hidangan tradisional
LontongMasakan Santan

Lontong Sayur Padang

Lontong Sayur Padang adalah hidangan lontong yang disajikan dengan kuah santan gurih kaya rempah, berisi nangka muda, kacang panjang, dan tahu/tempe, khas dari Sumatera Barat. Disajikan dengan taburan kerupuk dan bawang goreng.

75 mnt 550 kkal

Lontong · Nangka muda · Kacang panjang · Tahu

Sayur Krecek Sederhana
80% autentik
Cepat SajiIndonesiaSayur

Sayur Krecek Sederhana

Versi lebih ringkas dari Sayur Krecek, cocok untuk Anda yang ingin menikmati kelezatan krecek dengan proses memasak yang lebih cepat tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

30 mnt 300 kkal

Krecek (kerupuk kulit sapi) · Tahu putih · Santan instan · Air

Nasi Gandul Pati Sederhana
70% autentik
Cepat SajiNasi

Nasi Gandul Pati Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Nasi Gandul Pati, menggunakan daging sapi giling dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih khasnya.

45 mnt 650 kkal

Beras · Daging sapi giling · Santan instan · Air