DishkinDishkin
Kembali
Sayur Krecek Sederhana
30 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
8 gProtein
20 gKarbohidrat
20 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Sayur Krecek Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi lebih ringkas dari Sayur Krecek, cocok untuk Anda yang ingin menikmati kelezatan krecek dengan proses memasak yang lebih cepat tanpa mengurangi cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Krecek (kerupuk kulit sapi)100 gram
  • Tahu putih2 buah
  • Santan instan65 ml
  • Air500 ml
  • Bawang merah5 siung
  • Bawang putih3 siung
  • Cabai merah besar2 buah
  • Cabai rawit merah2 buah
  • Daun salam1 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sdt
  • Kaldu bubuk (opsional)1/2 sdt

Langkah

  1. 1

    Rendam krecek dengan air panas sebentar, tiriskan.

  2. 2

    Potong tahu menjadi dadu.

  3. 3

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah besar, dan cabai rawit merah.

  4. 4

    Tumis bumbu halus bersama daun salam hingga harum.

  5. 5

    Masukkan air, masak hingga mendidih.

  6. 6

    Masukkan krecek dan tahu. Tambahkan santan instan, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk jika pakai. Aduk rata.

  7. 7

    Masak hingga kuah sedikit mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasa.

  8. 8

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Ayam Woku Sederhana
70% autentik

Ayam Woku Sederhana

Versi Ayam Woku yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap mempertahankan cita rasa khas Manado yang pedas dan gurih.

45 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet · Serai · Daun jeruk · Daun kemangi

Mie Celor Palembang Praktis
75% autentik

Mie Celor Palembang Praktis

Versi lebih cepat dari Mie Celor Palembang, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya yang khas.

40 mnt 650 kkal

Mie telur basah · Udang kupas, rebus atau tumis sebentar · Santan instan · Kaldu udang instan

Empal Gentong Kilat
70% autentik

Empal Gentong Kilat

Versi lebih cepat dari Empal Gentong dengan menggunakan daging sapi yang sudah direbus dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 400 kkal

Daging sapi rebus, potong dadu · Santan instan · Air kaldu sapi · Bumbu empal gentong instan

Soto Kudus Praktis
75% autentik

Soto Kudus Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kudus, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak. Tetap mempertahankan kelezatan kuah yang gurih.

45 mnt 320 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Air · Tauge