DishkinDishkin
Kembali
Sayur Sop Bakso Sapi
40 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
160 kkalKalori
10 gProtein
15 gKarbohidrat
6 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Hidangan UtamaSup

Sayur Sop Bakso Sapi

85% autentik · Indonesia

Variasi sayur sop yang lezat dengan tambahan bakso sapi kenyal, memberikan tekstur dan rasa yang lebih kaya pada sup sayuran bening.

Bahan

Porsi4
  • Air1.5 liter
  • Bakso sapi, belah dua atau biarkan utuh10-12 buah
  • Wortel, potong bulat1 buah
  • Kentang, potong dadu1 buah
  • Kol, iris kasar1/4 buah
  • Batang seledri, iris1 batang
  • Daun bawang, iris1 batang
  • Bawang putih, cincang halus3 siung
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Bawang goreng, untuk taburansecukupnya

Langkah

  1. 1

    Didihkan air dalam panci. Masukkan bawang putih cincang.

  2. 2

    Masukkan bakso sapi, wortel, dan kentang. Masak hingga kentang setengah empuk.

  3. 3

    Masukkan kol dan batang seledri. Masak hingga sayuran matang.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa.

  5. 5

    Masukkan irisan daun bawang sesaat sebelum diangkat.

  6. 6

    Sajikan sayur sop bakso selagi hangat dengan taburan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Sayur Sop Ayam Bening Klasik
Hidangan tradisional
Hidangan UtamaSup

Sayur Sop Ayam Bening Klasik

Sayur sop ayam bening klasik adalah hidangan sup sayuran bening yang kaya rasa, dibuat dengan kaldu ayam dan berbagai macam sayuran segar serta potongan ayam. Sangat cocok disantap hangat.

45 mnt 150 kkal

Dada ayam, potong dadu · Air · Wortel, potong bulat · Kentang, potong dadu

Bakso Mercon Kuah Asam Pedas
80% autentik
Hidangan UtamaSup

Bakso Mercon Kuah Asam Pedas

Variasi bakso mercon dengan sentuhan rasa asam yang menyegarkan dari tomat dan belimbing wuluh, menyeimbangkan rasa pedas yang membakar. Cocok bagi yang menyukai sensasi rasa kompleks.

50 mnt 320 kkal

Bakso sapi · Cabai rawit merah · Bawang merah · Bawang putih

Bakso Mercon Pedas Mantap
Hidangan tradisional
Hidangan UtamaSup

Bakso Mercon Pedas Mantap

Bakso mercon adalah hidangan bakso pedas yang sangat populer di Indonesia. Ciri khasnya adalah isian cabai rawit yang melimpah, memberikan sensasi 'mercon' atau petasan saat digigit. Kuahnya yang gurih dan pedas berpadu sempurna dengan kenyalnya bakso.

60 mnt 300 kkal

Bakso sapi · Cabai rawit merah · Bawang merah · Bawang putih

Bakso Sapi Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Bakso Sapi Kilat

Versi lebih cepat dari bakso sapi, menggunakan bahan yang lebih sederhana namun tetap lezat, cocok untuk makan siang praktis.

30 mnt 400 kkal

Bakso sapi siap pakai · Kaldu sapi instan · Air · Mie telur kering

Sop Daging Sapi Simpel Kilat
75% autentik
Cepat SajiSup

Sop Daging Sapi Simpel Kilat

Versi lebih cepat dari sop daging sapi klasik, menggunakan daging sapi giling atau irisan tipis untuk mempercepat waktu masak. Tetap lezat dan menghangatkan.

45 mnt 380 kkal

Daging sapi giling atau irisan tipis · Air · Wortel · Buncis

Sayur Sop Sederhana Kilat
80% autentik
SupVegetarian

Sayur Sop Sederhana Kilat

Versi sayur sop yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bahan-bahan yang mudah didapat dan proses memasak yang singkat tanpa ayam, cocok untuk makan siang cepat.

30 mnt 80 kkal

Air · Wortel, iris tipis · Kentang, potong kecil · Buncis, potong-potong

Bakso Sapi Klasik
Hidangan tradisional
Daging SapiSup

Bakso Sapi Klasik

Bakso sapi kenyal dan gurih, disajikan dalam kuah kaldu bening yang kaya rasa, lengkap dengan mie, tahu, dan pangsit goreng.

90 mnt 550 kkal

Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus