DishkinDishkin
Kembali
Soto Kwali Boyolali Praktis
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
Penilaian
Informasi gizi
380 kkalKalori
30 gProtein
12 gKarbohidrat
22 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Soto Kwali Boyolali Praktis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Kwali Boyolali, menggunakan daging ayam fillet dan bumbu instan untuk menghemat waktu tanpa mengurangi kelezatan kuah kaldunya.

Bahan

Porsi4
  • Dada ayam fillet500 gr
  • Sereh1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Bumbu soto instan1 bungkus
  • Air1.5 liter
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuk1/2 sdt
  • Tauge100 gr
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Seledri1 batang
  • Jeruk nipis1 buah

Langkah

  1. 1

    Rebus dada ayam fillet hingga matang. Angkat, potong dadu.

  2. 2

    Didihkan air, masukkan sereh, daun salam, dan bumbu soto instan. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan potongan ayam ke dalam kuah soto. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan merica. Koreksi rasa.

  5. 5

    Sajikan soto dalam mangkuk dengan tauge, potongan ayam, seledri, bawang goreng, dan perasan jeruk nipis.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning
80% autentik

Soto Ayam Lamongan Kuah Kuning

Variasi Soto Ayam Lamongan dengan kuah yang lebih pekat dan berwarna kuning cerah dari tambahan kemiri dan santan encer, memberikan rasa gurih yang berbeda.

75 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan encer · Sereh

Soto Madura Praktis
70% autentik

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Madura Ayam Kampung
75% autentik

Soto Madura Ayam Kampung

Variasi Soto Madura menggunakan ayam kampung untuk kuah yang lebih gurih dan aroma yang khas, dipadukan dengan bumbu soto Madura.

90 mnt 450 kkal

Ayam kampung · Air · Santan kental · Serai

Mie Aceh Kuah Cepat
70% autentik

Mie Aceh Kuah Cepat

Versi lebih sederhana dari Mie Aceh Kuah, menggunakan bumbu instan untuk mempercepat proses memasak tanpa mengorbankan rasa.

30 mnt 620 kkal

Mie telur kering · Dada ayam fillet, potong dadu · Bumbu instan Mie Aceh · Santan instan