DishkinDishkin
Kembali
Soto Medan Praktis
45 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
350 kkalKalori
30 gProtein
5 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Soto Medan Praktis

70% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Medan, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya.

Bahan

Porsi4
  • Dada ayam fillet500 gram
  • Santan instan200 ml
  • Air1 liter
  • Bumbu soto instan1 bungkus
  • Serai1 batang
  • Daun salam2 lembar
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Bawang gorengsecukupnya
  • Seledrisecukupnya
  • Jeruk nipis1 buah

Langkah

  1. 1

    Rebus dada ayam fillet hingga matang. Angkat, suwir-suwir. Sisihkan kaldunya.

  2. 2

    Dalam panci lain, campurkan air, bumbu soto instan, santan instan, serai geprek, dan daun salam. Masak hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kaldu ayam ke dalam kuah soto. Aduk rata. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Koreksi rasa.

  4. 4

    Sajikan soto panas dalam mangkuk. Beri suwiran ayam, taburi bawang goreng dan seledri. Beri perasan jeruk nipis.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Madura Praktis
70% autentik

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Sokaraja Praktis
70% autentik

Soto Sokaraja Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Sokaraja, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 380 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Santan instan · Kacang tanah goreng

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Soto Kwali Boyolali Praktis
70% autentik

Soto Kwali Boyolali Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kwali Boyolali, menggunakan daging ayam fillet dan bumbu instan untuk menghemat waktu tanpa mengurangi kelezatan kuah kaldunya.

60 mnt 280 kkal

Dada ayam fillet · Sereh · Daun salam · Bumbu soto instan

Soto Gading Solo Praktis
70% autentik

Soto Gading Solo Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Gading Solo, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk memperingkas waktu memasak tanpa mengorbankan rasa.

45 mnt 390 kkal

Fillet dada ayam · Santan instan · Bumbu soto instan · Serai

Soto Bandung Praktis
75% autentik

Soto Bandung Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Bandung, menggunakan daging sapi giling untuk mempercepat proses memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

60 mnt 420 kkal

Daging sapi giling · Air · Serai, memarkan · Lengkuas, memarkan