DishkinDishkin
Kembali
Soto Bandung Praktis
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
420 kkalKalori
38 gProtein
15 gKarbohidrat
22 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Cepat SajiSoto

Soto Bandung Praktis

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Soto Bandung, menggunakan daging sapi giling untuk mempercepat proses memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

Bahan

Porsi4
  • Daging sapi giling400 gram
  • Air1.5 liter
  • Serai, memarkan1 batang
  • Lengkuas, memarkan2 cm
  • Daun salam2 lembar
  • Bawang merah, haluskan6 siung
  • Bawang putih, haluskan3 siung
  • Garamsecukupnya
  • Merica bubuksecukupnya
  • Lobak putih, potong dadu kecil150 gram
  • Daun bawang, iris halus1 batang
  • Bawang gorengsecukupnya

Langkah

  1. 1

    Rebus daging sapi giling dalam air hingga berubah warna dan matang. Buang sebagian airnya jika terlalu berminyak.

  2. 2

    Haluskan bawang merah dan bawang putih. Tumis hingga harum.

  3. 3

    Masukkan tumisan bumbu ke dalam panci berisi daging sapi. Tambahkan serai, lengkuas, dan daun salam. Masak hingga bumbu meresap.

  4. 4

    Bumbui dengan garam dan merica. Masukkan potongan lobak putih, masak hingga lunak.

  5. 5

    Sajikan soto panas dalam mangkuk. Taburi dengan irisan daun bawang dan bawang goreng.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Madura Praktis
70% autentik
Cepat SajiSoto

Soto Madura Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Madura, menggunakan bumbu instan dan daging sapi yang sudah dipotong kecil agar matang lebih cepat.

60 mnt 380 kkal

Daging sapi (potongan kecil) · Air · Bumbu soto instan · Santan instan

Soto Ayam Lamongan Praktis
70% autentik
Cepat SajiSotoSup

Soto Ayam Lamongan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Ayam Lamongan, menggunakan bumbu instan dan ayam fillet untuk mempersingkat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Air · Bumbu soto ayam instan · Sereh

Soto Medan Praktis
70% autentik
Cepat SajiSoto

Soto Medan Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Medan, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat tanpa mengurangi kelezatan kuahnya.

45 mnt 350 kkal

Dada ayam fillet · Santan instan · Air · Bumbu soto instan

Soto Bandung Kuah Kuning
60% autentik
SotoVariasi

Soto Bandung Kuah Kuning

Variasi Soto Bandung dengan tambahan kunyit untuk kuah berwarna kuning cerah dan aroma yang berbeda, disajikan dengan irisan daging sapi dan lobak.

90 mnt 490 kkal

Daging sapi sandung lamur · Air · Serai, memarkan · Lengkuas, memarkan

Soto Sokaraja Praktis
70% autentik
Cepat SajiSoto

Soto Sokaraja Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Sokaraja, menggunakan bumbu instan dan bahan yang lebih mudah didapat, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

45 mnt 380 kkal

Dada ayam fillet · Bumbu soto instan · Santan instan · Kacang tanah goreng

Soto Mie Bogor Praktis
75% autentik
Cepat SajiMieSoto

Soto Mie Bogor Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Mie Bogor, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses yang disederhanakan tanpa mengurangi kelezatannya.

45 mnt 550 kkal

Daging sapi rebus siap pakai (iris) · Mie telur · Risol (siap pakai) · Kol

Soto Bandung Klasik
Hidangan tradisional
IndonesiaSoto

Soto Bandung Klasik

Soto Bandung otentik yang kaya rasa, dimasak perlahan dengan daging sapi dan rempah-rempah pilihan, disajikan bening dengan taburan seledri dan bawang goreng.

120 mnt 480 kkal

Daging sapi sandung lamur · Air · Serai, memarkan · Lengkuas, memarkan

Soto Kwali Boyolali Praktis
70% autentik
SotoSup Cepat

Soto Kwali Boyolali Praktis

Versi lebih cepat dari Soto Kwali Boyolali, menggunakan daging ayam fillet dan bumbu instan untuk menghemat waktu tanpa mengurangi kelezatan kuah kaldunya.

60 mnt 280 kkal

Dada ayam fillet · Sereh · Daun salam · Bumbu soto instan