DishkinDishkin
Kembali
35 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
400 kkalKalori
12 gProtein
25 gKarbohidrat
30 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

CamilanTahu Krispi

Tahu Susu Lembang Goreng Krispi

70% autentik · Indonesia

Variasi Tahu Susu Lembang yang digoreng dengan lapisan luar yang renyah dan krispi, namun tetap mempertahankan kelembutan di dalamnya. Cocok sebagai camilan atau lauk.

Bahan

Porsi4
  • Tahu Susu Lembang (sudah jadi, potong dadu)400 gram
  • Tepung terigu100 gram
  • Tepung beras50 gram
  • Bawang putih bubuk1 sendok teh
  • Garam1/2 sendok teh
  • Merica bubuk1/4 sendok teh
  • Air es150 ml
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Cabai rawit irissecukupnya

Langkah

  1. 1

    Campurkan tepung terigu, tepung beras, bawang putih bubuk, garam, dan merica bubuk dalam wadah.

  2. 2

    Tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga membentuk adonan kental.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di wajan.

  4. 4

    Celupkan potongan Tahu Susu Lembang ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

  5. 5

    Goreng tahu dalam minyak panas hingga berwarna kuning keemasan dan lapisan luarnya renyah. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Sajikan tahu goreng krispi selagi hangat, bisa ditambahkan irisan cabai rawit jika suka.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Udang Keju Klasik
Hidangan tradisional
CamilanGorengan

Udang Keju Klasik

Udang segar yang dibalut adonan keju gurih dan digoreng hingga keemasan. Resep klasik yang disukai banyak orang.

30 mnt 380 kkal

Udang segar, kupas kulit sisakan ekor · Keju cheddar parut · Tepung terigu · Telur

Ayam Goreng Kipas Kilat
70% autentik
Ayam GorengCepat Saji

Ayam Goreng Kipas Kilat

Versi Ayam Goreng Kipas yang lebih cepat dan praktis, menggunakan bumbu dasar yang mudah ditemukan namun tetap memberikan rasa gurih dan tekstur renyah.

30 mnt 400 kkal

Ayam fillet, potong dadu besar · Bawang putih bubuk · Kunyit bubuk · Garam

Bakso Urat Kilat
70% autentik
Cepat SajiSup

Bakso Urat Kilat

Versi lebih cepat dari bakso urat, menggunakan daging sapi giling tanpa urat asli yang diolah dengan bumbu instan untuk rasa yang tetap lezat.

45 mnt 450 kkal

Daging sapi giling · Tepung sagu · Bawang putih bubuk · Garam