DishkinDishkin
Kembali
Kasuami Sederhana
60 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
250 kkalKalori
2 gProtein
55 gKarbohidrat
3 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Kasuami Sederhana

80% autentik · Indonesia

Versi kasuami yang lebih cepat dan mudah dibuat, cocok untuk pemula. Tetap mempertahankan rasa singkong kukus yang khas.

Bahan

Porsi4
  • Singkong750 gram
  • Garam1/2 sendok teh
  • Airsecukupnya
  • Kelapa parut (opsional)50 gram

Langkah

  1. 1

    Kupas dan parut singkong.

  2. 2

    Peras singkong untuk mengurangi kadar airnya.

  3. 3

    Campurkan singkong parut dengan garam dan kelapa parut (jika menggunakan). Aduk rata.

  4. 4

    Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil atau gumpalan.

  5. 5

    Kukus selama 30-40 menit hingga matang.

  6. 6

    Sajikan selagi hangat.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Kasuami Lilit Ikan
85% autentik

Kasuami Lilit Ikan

Variasi kasuami yang dipadukan dengan bumbu ikan khas Sulawesi Tengah, dibungkus daun pisang dan dikukus untuk aroma yang lebih kaya.

75 mnt 350 kkal

Singkong · Ikan tenggiri atau kakap, fillet · Bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai, kunyit, jahe) · Santan kental

Selat Solo Sederhana
70% autentik

Selat Solo Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Selat Solo, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat dan proses memasak yang disederhanakan.

60 mnt 480 kkal

Daging sapi slice (shortplate/brisket) · Telur ayam · Kentang · Buncis

Martabak Aceh Sederhana
75% autentik

Martabak Aceh Sederhana

Versi lebih cepat dan praktis dari Martabak Aceh, menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapat namun tetap mempertahankan cita rasa gurihnya.

45 mnt 550 kkal

Tepung terigu serbaguna · Telur ayam · Daging ayam giling · Bawang bombay cincang

Burasa Sederhana
70% autentik

Burasa Sederhana

Versi lebih cepat dari burasa tradisional, menggunakan santan instan dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap mempertahankan cita rasa gurih.

75 mnt 480 kkal

Beras · Santan instan · Air · Daun pisang