
Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI
Tongseng Ayam Kilat
70% autentik · Indonesia
Versi lebih cepat dari tongseng ayam klasik, menggunakan bumbu instan atau racikan yang lebih sederhana namun tetap memberikan rasa gurih dan lezat. Cocok untuk makan malam cepat.
Bahan
- Daging ayam fillet, potong dadu400 gram
- Santan instan200 ml
- Kol, iris kasar1/4 buah
- Tomat merah, potong-potong1 buah
- Daun bawang, iris1 batang
- Bumbu tongseng instan1 bungkus
- Minyak goreng2 sdm
- Garamsecukupnya
- Gula pasir1 sdt
- Merica bubuksecukupnya
- Air300 ml
Langkah
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu tongseng instan hingga harum.
- 2
Masukkan potongan ayam, aduk hingga berubah warna.
- 3
Tuangkan air, masak hingga ayam matang.
- 4
Masukkan santan instan, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata dan masak hingga mendidih.
- 5
Masukkan kol dan tomat, masak sebentar.
- 6
Masukkan daun bawang, aduk sebentar lalu angkat.
- 7
Sajikan segera.
Beri nilai resep ini
Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.
Belum ada penilaian.







