DishkinDishkin
Kembali
Udang Saus Padang Kilat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
300 kkalKalori
28 gProtein
15 gKarbohidrat
15 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Hidangan LautMasakan Cepat

Udang Saus Padang Kilat

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Udang Saus Padang, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit bahan untuk rasa yang tetap lezat.

Bahan

Porsi4
  • Udang segar400 gram
  • Bawang putih3 siung, cincang halus
  • Cabai merah besar2 buah, iris serong
  • Bawang bombay1/2 buah, iris
  • Saus sambal4 sdm
  • Saus tomat2 sdm
  • Saus tiram1 sdm
  • Air50 ml
  • Garamsecukupnya
  • Gula pasir1/2 sdt
  • Minyak gorengsecukupnya
  • Daun bawang1 batang, iris

Langkah

  1. 1

    Bersihkan udang, kerat punggungnya.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.

  3. 3

    Masukkan irisan cabai merah dan bawang bombay, tumis hingga layu.

  4. 4

    Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, air, garam, dan gula. Aduk rata, masak hingga saus mendidih.

  5. 5

    Masukkan udang, masak cepat hingga udang berubah warna.

  6. 6

    Masukkan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Rica-Rica Ayam Simpel
75% autentik
AyamCepat SajiIndonesia

Rica-Rica Ayam Simpel

Versi lebih cepat dan mudah dari rica-rica ayam, menggunakan bumbu yang lebih sedikit namun tetap memberikan cita rasa pedas yang khas.

40 mnt 300 kkal

Dada ayam fillet, potong dadu · Bawang putih · Cabai merah besar · Cabai rawit merah

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan

Mie Celor Udang Galah Spesial
85% autentik
Hidangan LautIndonesiaMie

Mie Celor Udang Galah Spesial

Variasi Mie Celor yang menggunakan udang galah berkualitas untuk kuah yang lebih kaya dan aroma laut yang lebih kuat, disajikan dengan sentuhan modern.

75 mnt 750 kkal

Mie telur basah · Udang galah segar, kupas, sisakan kepala dan kulit untuk kaldu · Santan kental segar · Air

Sop Buntut Sapi Simpel
75% autentik
Masakan CepatSup

Sop Buntut Sapi Simpel

Versi lebih cepat dari sop buntut sapi klasik, menggunakan buntut yang sudah dipotong lebih kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

90 mnt 450 kkal

Buntut sapi (potong kecil) · Air · Wortel · Kentang