DishkinDishkin
Kembali
Kerang Dara Saus Padang Kilat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
260 kkalKalori
28 gProtein
18 gKarbohidrat
9 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Masakan CepatSeafood

Kerang Dara Saus Padang Kilat

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Kerang Dara Saus Padang, cocok untuk Anda yang punya waktu terbatas namun tetap ingin menikmati cita rasa lezat.

Bahan

Porsi4
  • Kerang Dara1 kg
  • Bumbu Saus Padang Instan1 bungkus
  • Bawang Putih3 siung
  • Cabai Rawit Merah3 buah
  • Air150 ml
  • Minyak Goreng2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Daun Bawang1 batang

Langkah

  1. 1

    Bersihkan kerang dara seperti biasa.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bumbu saus Padang instan, aduk rata.

  5. 5

    Tuangkan air, masak hingga bumbu mendidih.

  6. 6

    Masukkan kerang dara, masak sambil diaduk hingga kerang terbuka dan matang.

  7. 7

    Bumbui dengan garam jika perlu. Koreksi rasa.

  8. 8

    Taburi dengan irisan daun bawang sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Soto Padang Kilat
70% autentik
Masakan CepatSotoSup

Soto Padang Kilat

Versi lebih cepat dari Soto Padang, menggunakan daging sapi iris tipis yang cepat matang dan bumbu instan untuk menghemat waktu.

45 mnt 450 kkal

Daging sapi has dalam, iris tipis · Bumbu soto Padang instan · Serai · Daun salam