DishkinDishkin
Kembali
Kerang Dara Saus Padang Kilat
25 mntwaktu
Mudahkesulitan
4Porsi
—Penilaian
Informasi gizi
320 kkalKalori
24 gProtein
25 gKarbohidrat
14 gLemak

Perkiraan nilai oleh AI

Masakan CepatSeafood

Kerang Dara Saus Padang Kilat

80% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dan praktis dari Kerang Dara Saus Padang, cocok untuk Anda yang punya waktu terbatas namun tetap ingin menikmati cita rasa lezat.

Bahan

Porsi4
  • Kerang Dara1 kg
  • Bumbu Saus Padang Instan1 bungkus
  • Bawang Putih3 siung
  • Cabai Rawit Merah3 buah
  • Air150 ml
  • Minyak Goreng2 sdm
  • Garamsecukupnya
  • Daun Bawang1 batang

Langkah

  1. 1

    Bersihkan kerang dara seperti biasa.

  2. 2

    Cincang halus bawang putih dan cabai rawit.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum.

  4. 4

    Masukkan bumbu saus Padang instan, aduk rata.

  5. 5

    Tuangkan air, masak hingga bumbu mendidih.

  6. 6

    Masukkan kerang dara, masak sambil diaduk hingga kerang terbuka dan matang.

  7. 7

    Bumbui dengan garam jika perlu. Koreksi rasa.

  8. 8

    Taburi dengan irisan daun bawang sebelum disajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Bagikan resep

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas
75% autentik
IndonesiaMieSeafood

Mie Aceh Kuah Seafood Pedas

Variasi Mie Aceh Kuah yang menggunakan aneka seafood segar, memberikan cita rasa laut yang kaya dipadukan dengan bumbu pedas khas Aceh.

45 mnt 680 kkal

Mie telur kering · Udang, kupas sisakan ekor · Cumi, bersihkan potong cincin · Kerang hijau, bersihkan

Mie Aceh Goreng Seafood
85% autentik
IndonesiaMieSeafood

Mie Aceh Goreng Seafood

Variasi Mie Aceh Goreng yang menggunakan aneka seafood segar seperti udang dan cumi, memberikan cita rasa laut yang lezat berpadu dengan bumbu rempah Aceh.

40 mnt 620 kkal

Mie lidi · Udang segar (kupas) · Cumi (bersihkan, potong cincin) · Tauge

Sop Buntut Sapi Simpel
75% autentik
Masakan CepatSup

Sop Buntut Sapi Simpel

Versi lebih cepat dari sop buntut sapi klasik, menggunakan buntut yang sudah dipotong lebih kecil dan bumbu yang lebih ringkas namun tetap lezat.

90 mnt 450 kkal

Buntut sapi (potong kecil) · Air · Wortel · Kentang

Sop Konro Cepat Praktis
70% autentik
Masakan CepatSup

Sop Konro Cepat Praktis

Versi lebih sederhana dari Sop Konro yang tetap lezat. Menggunakan bumbu konro instan dan iga sapi yang direbus lebih singkat untuk menghemat waktu.

90 mnt 500 kkal

Iga sapi · Air · Bumbu konro instan · Santan instan