25 mntwaktu

Mudahkesulitan

4Porsi

—Penilaian

Informasi gizi

250 kkalKalori

25 gProtein

15 gKarbohidrat

10 gLemak

Per porsi · Perkiraan nilai oleh AI

Masakan Cepat Seafood

Cumi Saus Padang Kilat

Name: Cumi Saus Padang Kilat
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gram Cumi segar; 1/2 buah Bawang bombay; 3 siung Bawang putih; 2 buah Cabai merah besar; 3 buah Cabai rawit; 4 sdm Saus tomat; 3 sdm Saus sambal; secukupnya Garam; secukupnya Merica bubuk; 50 ml Air; secukupnya Minyak goreng; 1 batang Daun bawang

75% autentik · Indonesia

Versi lebih cepat dari Cumi Saus Padang, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap lezat.

Bahan

Porsi4

Cumi segar400 gram
Bawang bombay1/2 buah
Bawang putih3 siung
Cabai merah besar2 buah
Cabai rawit3 buah
Saus tomat4 sdm
Saus sambal3 sdm
Garamsecukupnya
Merica bubuksecukupnya
Air50 ml
Minyak gorengsecukupnya
Daun bawang1 batang

Langkah

1
Bersihkan cumi, potong cincin.
2
Iris bawang bombay, cincang bawang putih, iris cabai merah dan cabai rawit.
3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4
Masukkan irisan cabai, tumis sebentar.
5
Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, merica, dan air. Aduk rata.
6
Masukkan cumi, masak cepat hingga matang.
7
Taburi irisan daun bawang, aduk sebentar, sajikan.

Beri nilai resep ini

Pilih 1 hingga 5 bintang. Setiap resep hanya dapat dinilai satu kali.

Belum ada penilaian.

Resep serupa

Anda mungkin juga menyukai resep Dishkin ini.

80% autentik

Masakan Cepat Seafood

Kerang Dara Saus Padang Kilat

Versi lebih cepat dan praktis dari Kerang Dara Saus Padang, cocok untuk Anda yang punya waktu terbatas namun tetap ingin menikmati cita rasa lezat.

25 mnt 260 kkal

Kerang Dara · Bumbu Saus Padang Instan · Bawang Putih · Cabai Rawit Merah

Cumi Saus Padang Pedas Manis dengan Nanas

70% autentik

Fusion Seafood

Cumi Saus Padang Pedas Manis dengan Nanas

Variasi Cumi Saus Padang dengan tambahan nanas untuk rasa manis asam yang menyegarkan dan sedikit tekstur.

40 mnt 280 kkal

Cumi segar · Nanas madu · Bawang merah · Bawang putih

75% autentik

Hidangan Laut Masakan Cepat

Udang Saus Padang Kilat

Versi lebih cepat dari Udang Saus Padang, menggunakan bumbu instan atau lebih sedikit bahan untuk rasa yang tetap lezat.

25 mnt 240 kkal

Udang segar · Bawang putih · Cabai merah besar · Bawang bombay

Hidangan tradisional

Masakan Padang Seafood

Cumi Saus Padang Klasik

Cumi Saus Padang klasik yang kaya rasa, pedas, dan sedikit manis, dimasak dengan bumbu rempah khas Minang.

45 mnt 290 kkal

Cumi segar · Bawang merah · Bawang putih · Cabai merah keriting

75% autentik

Hidangan Laut Masakan Cepat

Kepiting Saus Padang Kilat

Versi lebih cepat dari Kepiting Saus Padang, menggunakan bumbu yang lebih sederhana namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.

30 mnt 350 kkal

Daging kepiting rebus/kukus · Bawang putih cincang · Cabai merah giling · Saus tomat

85% autentik

Masakan Padang Seafood

Kerang Dara Saus Padang Kemangi

Variasi Kerang Dara Saus Padang dengan tambahan daun kemangi yang memberikan aroma segar dan rasa yang lebih kompleks.

40 mnt 290 kkal

Kerang Dara · Bawang Merah · Bawang Putih · Cabai Merah Keriting

80% autentik

Gorengan Hidangan Laut Saus

Cumi Goreng Tepung Saus Asam Manis

Variasi cumi goreng tepung yang disajikan dengan saus asam manis pedas yang lezat, memberikan sentuhan rasa yang berbeda.

40 mnt 500 kkal

Cumi segar · Tepung terigu serbaguna · Tepung maizena · Garam