30 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
300 kcalCalorie
18 gProteine
15 gCarboidrati
18 gGrassi
Valori approssimativi stimati dall'IA
Broccoli Gratinati Veloci
70% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida dei broccoli al forno, con formaggio filante per un tocco goloso.
Ingredienti
Porzioni4
- Broccoli800 g
- Mozzarella150 g
- Parmigiano Reggiano grattugiato50 g
- Olio extra vergine d'oliva2 cucchiai
- Saleq.b.
- Pepe neroq.b.
Passaggi
- 1
Lavare e tagliare i broccoli a cimette.
- 2
Cuocere i broccoli a vapore o lessarli per circa 5 minuti, finché non saranno teneri.
- 3
Scolare bene i broccoli e disporli in una pirofila.
- 4
Condire con olio d'oliva, sale e pepe.
- 5
Distribuire la mozzarella tagliata a cubetti e il parmigiano grattugiato sopra i broccoli.
- 6
Gratinare in forno preriscaldato a 200°C per circa 10-15 minuti, o finché il formaggio non sarà fuso e dorato.
- 7
Servire subito.
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