Torta Sacher Veloce
70% autentica · Austriaca
Una versione semplificata della Torta Sacher, perfetta per chi ha poco tempo. Utilizza una base pronta o un preparato per torta al cioccolato, mantenendo il sapore distintivo della confettura di albicocche e della glassa al cioccolato.
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Ingredienti
- Preparato per torta al cioccolato1 confezione
- Uova3
- Olio vegetale100 ml
- Acqua150 ml
- Confettura di albicocche150 g
- Cioccolato fondente100 g
- Panna fresca liquida50 ml
- Zucchero a veloq.b.
Passaggi
- 1
Preparare la base per torta al cioccolato seguendo le istruzioni sulla confezione, utilizzando uova, olio e acqua.
- 2
Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30-35 minuti. Lasciar raffreddare.
- 3
Tagliare la torta raffreddata a metà orizzontalmente.
- 4
Scaldare leggermente la confettura di albicocche e spalmarla sulla base della torta.
- 5
Ricostruire la torta e preparare la glassa sciogliendo il cioccolato fondente con la panna a bagnomaria o nel microonde.
- 6
Versare la glassa sulla torta, coprendo uniformemente. Lasciar solidificare.
- 7
Decorare con zucchero a velo prima di servire.
