DishkinDishkin
Indietro
Piadina Veloce con Olio d'Oliva
20 mintempo
Faciledifficoltà
4Porzioni
—Valutazione
PiadinaQuick Meals

Piadina Veloce con Olio d'Oliva

85% autentica · Italiana

Una versione semplificata della piadina romagnola, dove l'olio d'oliva sostituisce lo strutto per un impasto più leggero e veloce da preparare.

Valuta questa ricetta

Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.

Ancora nessuna valutazione.

Ingredienti

  • Farina 00300 g
  • Olio extra vergine d'oliva30 ml
  • Acqua tiepidacirca 150 ml
  • Sale fino5 g

Passaggi

  1. 1

    In una ciotola, unire la farina e il sale.

  2. 2

    Aggiungere l'olio d'oliva e iniziare a mescolare.

  3. 3

    Versare gradualmente l'acqua tiepida e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo e morbido.

  4. 4

    Dividere l'impasto in 4-6 porzioni e stenderle sottilmente con il mattarello.

  5. 5

    Cuocere su una piastra calda per circa 1-2 minuti per lato, fino a doratura.

  6. 6

    Farcire e servire immediatamente.

Ricette simili

Potrebbero piacerti anche queste ricette Dishkin.

Pandoro Veloce
70% autentica
DolciFaciliNatale

Pandoro Veloce

Una versione semplificata del pandoro, più rapida da preparare ma ugualmente deliziosa, ideale per chi ha poco tempo.

180 min

Farina 00 · Lievito di birra secco · Zucchero semolato · Uova fresche