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Rosette Soffiate Veloci
90 mintempo
Faciledifficoltà
6Porzioni
—Valutazione
Valori nutrizionali
250 kcalCalorie
8 gProteine
45 gCarboidrati
4 gGrassi

Per porzione · Valori approssimativi stimati dall'IA

FornoPane Veloce

Rosette Soffiate Veloci

70% autentica · Italiana

Una versione semplificata e più rapida delle rosette soffiate, ideale per chi ha poco tempo ma desidera un pane fragrante.

Ingredienti

Porzioni6
  • Farina 0400 g
  • Acqua tiepida250 ml
  • Lievito di birra secco (istantaneo)7 g
  • Sale fino8 g
  • Olio extra vergine d'oliva1 cucchiaio

Passaggi

  1. 1

    In una ciotola, mescolare la farina con il sale.

  2. 2

    Aggiungere il lievito secco, l'olio e l'acqua tiepida.

  3. 3

    Impastare per circa 5-7 minuti fino ad ottenere un impasto omogeneo.

  4. 4

    Coprire la ciotola e lasciare lievitare per 45 minuti in un luogo caldo.

  5. 5

    Dividere l'impasto in 6 porzioni e formare delle palline.

  6. 6

    Disporre le palline su una teglia rivestita di carta forno.

  7. 7

    Preriscaldare il forno a 200°C (ventilato).

  8. 8

    Cuocere per circa 15-18 minuti, fino a doratura.

  9. 9

    Lasciare raffreddare su una gratella.

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