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Tiramisù al Limone Veloce
70% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida del tiramisù al limone, perfetta per quando si ha poco tempo ma si desidera un dolce fresco e goloso.
Ingredienti
- Biscotti savoiardi o simili150g
- Crema al limone (lemon curd)300g
- Panna fresca da montare200ml
- Zucchero a velo20g
- Succo di limone2 cucchiai
- Scorza di limone grattugiata1
Passaggi
- 1
Montare la panna fresca con lo zucchero a velo fino a ottenere una consistenza soda.
- 2
Incorporare delicatamente la crema al limone (lemon curd) alla panna montata, aggiungendo anche il succo e la scorza di limone grattugiata. Mescolare fino ad ottenere una crema omogenea.
- 3
Bagnare velocemente i biscotti in acqua o latte (opzionale, per renderli più morbidi).
- 4
Disporre uno strato di biscotti sul fondo di coppette individuali o bicchieri.
- 5
Coprire con uno strato di crema al limone.
- 6
Ripetere gli strati fino a riempire le coppette, terminando con la crema.
- 7
Decorare con un po' di scorza di limone grattugiata o un ciuffetto di panna.
- 8
Far riposare in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire.
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