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Cheesecake Veloce Senza Cottura al Limone
20 mintempo
Faciledifficoltà
6Porzioni
Valutazione
Valori nutrizionali
380 kcalCalorie
7 gProteine
35 gCarboidrati
25 gGrassi

Valori approssimativi stimati dall'IA

Cheesecake Veloce Senza Cottura al Limone

80% autentica · Italiana

Una versione semplificata e rapida della cheesecake senza cottura, con un deciso aroma di limone, perfetta per un dessert improvvisato.

Ingredienti

Porzioni6
  • Biscotti secchi200g
  • Burro fuso100g
  • Formaggio spalmabile400g
  • Zucchero semolato100g
  • Yogurt greco150g
  • Succo di limone3 cucchiai
  • Scorza di limone grattugiata1 cucchiaio

Passaggi

  1. 1

    Frantumare i biscotti e mescolarli con il burro fuso. Stendere sul fondo di una pirofila o coppette individuali.

  2. 2

    In una ciotola, mescolare il formaggio spalmabile con lo zucchero semolato fino ad ottenere una crema omogenea.

  3. 3

    Incorporare lo yogurt greco, il succo di limone e la scorza grattugiata. Mescolare bene.

  4. 4

    Versare il composto sulla base di biscotti e livellare.

  5. 5

    Raffreddare in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.

  6. 6

    Guarnire con scorza di limone grattugiata o foglioline di menta.

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