Valori approssimativi stimati dall'IA
Torta al Caffè Veloce
80% autentica · Italiana
Una versione semplificata e più rapida della classica torta al caffè, ideale per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare a un dolce fatto in casa.
Ingredienti
- Farina per dolci200 g
- Zucchero150 g
- Uovo1
- Caffè solubile2 cucchiai
- Olio di semi80 ml
- Latte100 ml
- Lievito in polvere per dolci1 cucchiaino
- Sale1 pizzico
- Glassa al caffè (opzionale)q.b.
Passaggi
- 1
Preriscaldare il forno a 180°C. Imburrare e infarinare uno stampo da plumcake.
- 2
In una ciotola, mescolare il caffè solubile con il latte tiepido fino a scioglierlo completamente.
- 3
In un'altra ciotola, sbattere l'uovo con lo zucchero e il pizzico di sale.
- 4
Aggiungere l'olio di semi e il composto di latte e caffè all'uovo sbattuto, mescolando bene.
- 5
Incorporare la farina e il lievito setacciati, mescolando fino ad ottenere un impasto liscio.
- 6
Versare l'impasto nello stampo da plumcake e livellare.
- 7
Cuocere per circa 30-35 minuti, o fino a doratura e prova stecchino.
- 8
Lasciare raffreddare la torta prima di sformarla e, se desiderato, glassarla con una semplice glassa di zucchero a velo e caffè.
Valuta questa ricetta
Scegli da 1 a 5 stelle. Ogni ricetta può essere valutata una sola volta.
Ancora nessuna valutazione.
