フレンチ

アクアパッツァの魚介の旨味と、ブイヤベースのコクを合わせたようなスープ仕立て。魚介の風味が溶け込んだスープが絶品です。

白身魚（鯛、カサゴなど） · アサリ · ムール貝 · エビ