中東料理

ナスをローストしてペースト状にし、タヒニ、レモン汁、ニンニク、オリーブオイルで風味豊かに仕上げた、クリーミーでスモーキーなディップです。

ナス · タヒニ（練りごま） · レモン汁 · ニンニク

伝統的な鶏肉ではなく、ラム肉と牛肉をブレンドして作るシャワルマです。より濃厚でジューシーな味わいが楽しめます。

ラム肉（薄切り） · 牛肉（薄切り、脂身少なめ） · 玉ねぎ（すりおろし） · ニンニク（みじん切り）

スパイスでマリネした鶏肉を回転させながら焼き上げ、薄くスライスしてピタパンに詰め込んだ伝統的なシャワルマです。新鮮な野菜とタヒニソースが添えられます。

鶏もも肉 · ヨーグルト（無糖） · レモン汁 · ニンニク（みじん切り）