作り置き

食物繊維やミネラルが豊富なひじきの煮物は、日本の家庭料理の定番です。常備菜として冷蔵庫にストックしておくと便利です。

乾燥ひじき · 人参 · 油揚げ · こんにゃく

ご飯が進む定番のおかず、豚の生姜焼きです。タレに漬け込んでおけば、短時間で調理でき、作り置きにも最適です。

豚ロース薄切り肉 · 玉ねぎ · 醤油 · みりん

甘辛いタレが食欲をそそる、定番の鶏の照り焼きです。作り置きしておけば、忙しい日のお弁当のおかずや夕食の一品に便利です。

鶏もも肉 · 醤油 · みりん · 酒

ウインナーと人参をコンソメ風味で炒めた、簡単で彩りの良い作り置きおかずです。お子様にも人気のある味付けです。

ウインナー · 人参 · コンソメ · サラダ油

豚こま肉と人参を甘辛いタレで炒めた、彩りも良い作り置きおかずです。お弁当のおかずにもぴったりです。

豚こま肉 · 人参 · 醤油 · 砂糖

鶏むね肉を甘酢あんで照り良く仕上げた、作り置きの定番おかずです。ご飯が進む味付けで、冷めても美味しいのが特徴です。

鶏むね肉 · 醤油 · 砂糖 · 料理酒