30 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
160 kcalカロリー
14 gたんぱく質
22 g炭水化物
2 g脂質
AIによる概算値
いかと里芋の簡単煮物
本格度 70% · 和食
忙しい時でも手軽に作れる、いかと里芋の煮物です。調味料をすべて加えて一緒に煮込むだけなので、後片付けも簡単です。
材料
人分4
- いか（一口大）200g
- 里芋（一口大）300g
- 水300ml
- めんつゆ（3倍濃縮）100ml
- 砂糖大さじ1
- 生姜（千切り）少々
手順
- 1
里芋は皮をむき、一口大に切る。
- 2
いかも一口大に切る。
- 3
鍋に全ての材料（いか、里芋、水、めんつゆ、砂糖、生姜）を入れ、火にかける。
- 4
煮立ったらアクを取り、蓋をして弱火で15分ほど煮る。
- 5
里芋に火が通ったら完成。
- 6
器に盛り付ける。
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