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簡単!レンジでだんご汁
20 時間
かんたん難易度
2人分
評価
栄養成分
300 kcalカロリー
20 gたんぱく質
35 g炭水化物
8 g脂質

AIによる概算値

簡単!レンジでだんご汁

本格度 70% · 和食

忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを活用しただんご汁の時短バージョンです。具材もシンプルに。

材料

人分2
  • 薄力粉100g
  • 水(団子用)50ml
  • 鶏むね肉(ほぐしたもの)50g
  • 人参(千切り)30g
  • だしパック1袋
  • 水(だし用)400ml
  • 醤油大さじ1
  • 少々

手順

  1. 1

    耐熱ボウルに薄力粉と分量の水を入れ、よく混ぜて団子生地を作る。

  2. 2

    別の耐熱容器に水とだしパックを入れて電子レンジ(600W)で2分加熱し、だしを作る。だしパックを取り出す。

  3. 3

    だしに鶏むね肉、人参、醤油、塩を加えて混ぜる。

  4. 4

    団子生地をスプーンで小さくちぎりながら、だし汁の入った容器に落とし入れる。

  5. 5

    ラップをふんわりとかけ、電子レンジ(600W)で5〜6分加熱する。団子が浮き上がって火が通れば完成。

  6. 6

    器に盛り付ける。

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