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濃厚！バター醤油卵かけご飯
6 分時間
かんたん難易度
1人分
—評価
アレンジ和食

濃厚！バター醤油卵かけご飯

本格度 70% · 和食

バターのコクと醤油の香ばしさが食欲をそそる、濃厚な味わいの卵かけご飯です。洋風の要素を取り入れた新しい美味しさ。

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材料

  • 温かいご飯茶碗1杯分
  • 卵1個
  • バター5g
  • 醤油小さじ1〜2
  • 黒こしょう少々

手順

  1. 1

    茶碗に温かいご飯をよそい、中央にくぼみを作ります。

  2. 2

    卵を割り入れ、バターを乗せます。

  3. 3

    醤油を回しかけ、黒こしょうを振ります。

  4. 4

    バターが溶けるのを待ってから、全体をよく混ぜて完成です。

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