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かれいの煮付け（時短・簡単）
20 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
和食時短レシピ

かれいの煮付け（時短・簡単）

本格度 80% · 和食

市販のめんつゆを活用した、手軽に作れるかれいの煮付けです。忙しい日でも短時間で完成します。

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材料

  • かれい2尾
  • めんつゆ（2倍濃縮）100ml
  • 水100ml
  • 生姜（薄切り）2枚
  • ねぎ（小口切り）適量

手順

  1. 1

    かれいを洗い、水気を拭き取る。

  2. 2

    フライパンまたは鍋にめんつゆ、水、生姜を入れて煮立たせる。

  3. 3

    煮立ったら、かれいを入れる。

  4. 4

    落し蓋をして、中火で8〜10分ほど煮る。

  5. 5

    火が通ったら器に盛り付け、ねぎを散らす。

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