300 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
銀だらの西京焼き（時短・簡単）
本格度 80% · 和食
西京味噌床を市販のものを使用し、漬け込み時間を短縮した手軽に作れる銀だらの西京焼きです。忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。
このレシピを評価
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
まだ評価はありません。
材料
- 銀だら4切れ
- 市販の西京味噌漬けの素適量
- 塩少々
手順
- 1
銀だらに軽く塩を振って15分ほど置き、出てきた水分をキッチンペーパーで拭き取る。
- 2
銀だらに市販の西京味噌漬けの素をまんべんなく塗り、ラップをして冷蔵庫で最低2時間漬け込む。
- 3
焼く前に、銀だらに付いた味噌を軽く拭き取る。
- 4
魚焼きグリルまたはオーブントースターを予熱し、銀だらを並べて中火で焼く。焦げ付きそうになったらアルミホイルをかぶせる。
- 5
両面に焼き色がつき、火が通ったら完成。
