10 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
クイックコールスロー
本格度 70% · アメリカ料理
市販の千切りキャベツミックスを使用し、ドレッシングをヨーグルトベースにすることで、より手軽に作れるコールスローです。軽やかな味わいが特徴です。
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材料
- 市販の千切りキャベツミックス300g
- プレーンヨーグルト1/4カップ
- マヨネーズ1/4カップ
- レモン汁大さじ1
- 砂糖小さじ1
- 塩小さじ1/4
- 黒こしょう少々
- チャイブ（刻み、お好みで）少々
手順
- 1
ボウルにプレーンヨーグルト、マヨネーズ、レモン汁、砂糖、塩、黒こしょうを入れてよく混ぜ合わせる。
- 2
千切りキャベツミックスをドレッシングのボウルに加え、全体が均一に和えるまで混ぜ合わせる。
- 3
お好みでチャイブを加えて混ぜる。
- 4
すぐに提供するか、短時間冷蔵庫で冷やす。
