30 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
時短！簡単おでん
本格度 70% · 和食
市販のおでんのつゆを活用し、短時間で手軽に作れるおでんです。冷蔵庫にある野菜や練り物でアレンジも楽しめます。
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材料
- 市販のおでんのつゆ1パック
- 大根1/4本
- こんにゃく1/2枚
- 卵2個
- お好みの練り物適量
- 水適量
手順
- 1
大根は食べやすい大きさに切り、電子レンジで柔らかくなるまで加熱しておく。こんにゃくは下処理をして食べやすい大きさに切る。卵は固ゆでにして殻をむく。練り物は食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋に市販のおでんのつゆと水を規定量入れ、火にかける。
- 3
つゆが煮立ったら、大根、こんにゃく、卵、練り物を加え、弱火で15分ほど煮込む。
- 4
器に盛り付けて完成。
